餐厅迎宾员熟练掌握不同客人安排不同座位的技巧，如接近最后点菜时间到达餐厅的客人，尽量安排在（）。
A: 靠门口区域
B: 大厅中央
C: 风景优美的窗口
D: 其他附近
A: 靠门口区域
B: 大厅中央
C: 风景优美的窗口
D: 其他附近
D
举一反三
- 迎宾员应将接近最后点菜时间才到达餐厅的客人安排在__的位置（） A: 靠门 B: 靠窗 C: 靠厨房 D: 角落
- 下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是（）。 A: 情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置 B: 行动不便的老年人或残疾人，安排在靠门附近 C: 先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置 D: 餐厅客满时，婉言拒绝客人入内
- 迎宾员应将接近最后点菜时间到达餐厅的客人安排在靠厨房的位置就餐，以便迅速上菜。( )
- 迎宾员应将先到餐厅的客人，安排在____区域位置就餐。( ) A: 靠厨房 B: 餐厅中央 C: 靠窗口 D: 靠门口
- 中国大学MOOC: 最后点菜时间到餐厅的客人，尽量安排＿＿＿的位置。
内容
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最后点菜时间到餐厅的客人，尽量安排＿＿＿的位置。 A: 餐厅显眼 B: 安静的角落 C: 靠近厨房 D: 靠窗
- 1
跑迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在( )的餐位
- 2
＿＿＿负责接受客人点菜，并保证客人及时、准确无误地得到菜品。 A: 点菜员 B: 迎宾员 C: 餐厅服务员 D: 传菜员
- 3
许多餐厅为客人提供规范点菜服务的人员是（）。 A: 餐厅领班和高级服务员 B: 值台员 C: 餐厅主管 D: 迎宾员
- 4
迎宾员应该先带客人至餐厅的前段，显而易见之处，其次以平均角度安排。