关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 高温大曲发酵过程中主要有（）微生物。 高温大曲发酵过程中主要有（）微生物。 答案： 查看 举一反三 在高温堆积过程中，微生物主要进行（），在窖内发酵过程中，微生物主要进行（）。 高温大曲在发酵过程中既作为（）和（），又是该香型（）成分的主要来源。 大曲中的微生物以（）占绝大多数，小曲中的微生物主要是（）。 高温大曲在发酵过程中既作为糖化发酵剂和营养成分，又是该香型香气成分的主要来源。 白酒生产用的高温大曲与中温大曲中微生物种类不同。
