在压榨过程中，应尽量避免产生过多的悬浮物、压出果梗和种子本身的构成物质。
举一反三
- 压榨过程中尽量避免产生过多的悬浮物、压出果梗和种子本身构成的物质,未经压榨所流出的汁为自流汁,第一次和第二次压榨所流出的汁为压榨汁。()
- 酿造红葡萄酒时不宜去梗，压榨时利用果梗作助滤剂以提高压榨速度。
- 红葡萄酒的颜色取决于在酒精发酵过程中液体对()的浸渍作用 A: 果皮 B: 种子 C: 果叶 D: 果梗
- 在污水处理中，格栅的主要作用是拦截下列选项中的哪一组 A: 悬浮物、飘浮物、纤维物质和粗大颗粒物 B: 悬浮物、飘浮物、纤维物质和砂砾 C: 悬浮物、油类、纤维物质和砂砾 D: 悬浮物、油类、纤维物质和粗大颗粒物
- 下面哪种技术能在酿制红葡萄酒时为其增加颜色（）。 A: 发酵过程中只与果籽和果梗接触 B: 将葡萄汁从葡萄中压榨出来 C: 在橡木桶中发酵 D: 发酵过程中与果皮接触