关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-25 鉴定鱼类早期腐败的指标是 A: TVBN B: 二甲胺 C: K值 D: 皂化价 E: 酸度升高 鉴定鱼类早期腐败的指标是A: TVBNB: 二甲胺C: K值D: 皂化价E: 酸度升高 答案: 查看 举一反三 鉴定鱼类早期腐败化学指标是( ) A: 过氧化值 B: K值 C: 三甲胺 D: TVBN E: 酸度 用于鉴定鱼类蛋白早期腐败的化学指标是 A: 过氧化值 B: 三甲胺 C: K值 D: 组胺 E: TVBN A1型题 食品腐败变质最终结果是() A: TVBN升高 B: 二甲胺降低 C: 食品营养价值降低 D: 酸度升高 E: 皂化价降低 鱼类腐败的早期指标是() A: POV B: K值 C: 组胺 D: TVBN E: AV 主要适用于鉴定鱼类早期腐败的指标是() A: 挥发性盐基总氮 B: 组胺 C: 三甲胺 D: K值 E: 过氧化值