关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-25 酵母吸收可发酵性糖后发酵为 A: 乙醇 B: 二氧化碳 C: 甘油、高级醇、酯类等 D: 合成为酵母细胞碳骨架 酵母吸收可发酵性糖后发酵为A: 乙醇B: 二氧化碳C: 甘油、高级醇、酯类等D: 合成为酵母细胞碳骨架 答案： 查看 举一反三 酵母二型发酵的产物有（ ）。 A: 甘油 B: 磺化羟乙醛 C: 二氧化碳 D: 乙醇 酵母一型发酵产物有（ ）。 A: 乙醇 B: 二氧化碳 C: 甘油 D: ATP 酵母三型发酵的产物包括（ ）。 A: 甘油 B: 二氧化碳 C: 乙酸 D: 乙醇 发酵食品特有的风味主要来源于酵母酒精发酵的副产物,比如甘油、有机酸、高级醇、酯和醛等。() 酵母菌发酵产生甘油、乙醇、乙酸的类型称为酵母型发酵。
