关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-25 利用高温使细菌蛋白质和酶发生变性或凝固而死亡的方法称为:() A: 紫外线杀菌法 B: 滤过除菌法 C: 热力灭菌法 D: 噬菌体杀菌法 利用高温使细菌蛋白质和酶发生变性或凝固而死亡的方法称为:()A: 紫外线杀菌法B: 滤过除菌法C: 热力灭菌法D: 噬菌体杀菌法 答案： 查看 举一反三 外界因素对细菌的影响中，“利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡”属于（） A: 低温 B: 热力灭菌 C: 滤过除菌法 D: 超声与超声波 E: 浓盐或糖渍食品 最常用的物理消毒灭菌方法是 A: 热力灭菌法 B: 辐射灭菌法 C: 滤过除菌法 D: 超声波杀菌法 E: 干燥与低温抑菌法 最常用、最有效的灭菌方法是 A: 滤过除菌 B: 干烤 C: 焚烧 D: 紫外线杀菌 E: 高温高压灭菌法 干热灭菌法有( )。 A: 辐射杀菌法 B: 超声波杀菌法 C: 焚烧 D: 红外线 E: 滤过除菌法 热力灭菌的机制是通过高温使菌体蛋白质凝固变性，导致细菌死亡。
