关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-23 甜面包的主要特点是? A: 香甜可口,柔软细腻 B: 外脆内软,口感筋道 C: 表面细腻,口感扎实 D: 香酥可口,内里细滑 甜面包的主要特点是?A: 香甜可口,柔软细腻B: 外脆内软,口感筋道C: 表面细腻,口感扎实D: 香酥可口,内里细滑 答案: 查看 举一反三 好的鲍鱼口感软滑、色泽鲜明、气味芳香和()。 A: 脆嫩爽口 B: 嫩滑软糯 C: 味道鲜美 D: 鲜甜可口 冷苏夫力具有质地细腻、清凉爽口、()的特点。 A: 内质有蜂窝 B: 表面有气孔 C: 柔韧可口 D: 口味香甜 炸馓子的成品特点是:(),条细均匀,口感酥脆,咸香可口。 A: 色泽金黄 B: 呈虎皮色 C: 口感绵润 D: 外焦里嫩 炸馓子的成品特点是:(),条细均匀,口感酥脆,咸香可口。 A: 色泽金黄 B: 呈虎皮色 C: 口感绵润 D: 外焦里嫩 澄粉主坯(),细腻柔软,口感嫩滑,蒸制品滑爽。 A: 柔软 B: 色泽 C: 酥松 D: 半透明状 E: 洁白