关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 传统食醋酿造中，常用的糖化剂有哪些？（ ）。 A: 麦曲 B: 小曲 C: 液体曲 D: 大曲 传统食醋酿造中，常用的糖化剂有哪些？（ ）。A: 麦曲 B: 小曲 C: 液体曲 D: 大曲 答案： 查看 举一反三 食醋糖化剂有______。 A: 大曲 B: 麦曲 C: 小曲 D: 麸曲 酒曲分别有哪几种（） A: 大曲，中曲，小曲 B: 大曲，小曲，麸曲 C: 小曲，中曲，麦曲 D: 大曲，麸曲，麦曲 大曲白酒是以（）为糖化发酵剂生产的白酒。 A: 大曲 B: 小曲 C: 麸曲 D: 麦曲 白酒按酿造曲分类，可以分为大曲法白酒、小曲法白酒、（）法白酒和小曲、大曲合制白酒。 A: 米曲 B: 麸曲 C: 麦曲 D: 红曲 小曲白酒是以（）为糖化发酵剂生产的白酒。 A: A大曲 B: B小曲 C: C麸曲 D: D麦曲
