关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-30 食醋糖化剂有______。 A: 大曲 B: 麦曲 C: 小曲 D: 麸曲 食醋糖化剂有______。A: 大曲B: 麦曲C: 小曲D: 麸曲 答案: 查看 举一反三 酒曲分别有哪几种() A: 大曲,中曲,小曲 B: 大曲,小曲,麸曲 C: 小曲,中曲,麦曲 D: 大曲,麸曲,麦曲 传统食醋酿造中,常用的糖化剂有哪些?( )。 A: 麦曲 B: 小曲 C: 液体曲 D: 大曲 大曲白酒是以()为糖化发酵剂生产的白酒。 A: 大曲 B: 小曲 C: 麸曲 D: 麦曲 小曲白酒是以()为糖化发酵剂生产的白酒。 A: A大曲 B: B小曲 C: C麸曲 D: D麦曲 大曲、小曲、麸曲和混曲,哪种出酒率最高?(<br/>) A: 大曲 B: 小曲 C: 麸曲 D: 混曲