关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-23 弱筋小麦(粉)适合制作饼干、糕点等食品。 弱筋小麦(粉)适合制作饼干、糕点等食品。 答案: 查看 举一反三 强筋小麦(粉)适合制作饼干、糕点等食品。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 强筋小麦(粉)适合制作饼干、糕点等食品。 弱筋小麦(粉)适合制作面包等食品。 小麦角质胚乳适合制作饼干、糕点等食品。 适用于制作饼干的糕点的是()。 A: 强筋小麦 B: 软质小麦 C: 中筋小麦 D: 弱筋小麦