关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-24 中国白酒和其他酒最大的不同是()。 A: 固液发酵 B: 酒曲酿酒 C: 含有大量碱性矿物质 D: 发酵蒸馏贮存 中国白酒和其他酒最大的不同是()。A: 固液发酵B: 酒曲酿酒C: 含有大量碱性矿物质D: 发酵蒸馏贮存 答案: 查看 举一反三 中国酒可根据酿酒方法分为:蒸馏酒、发酵酒、配制酒。() 公元前13世纪-12世纪的商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿酒,当时酿造的酒是( ) A: 白酒 B: 黄酒 C: 啤酒 D: 葡萄酒 白酒是以( )或其他含有丰富()的农副产品为原料,以( )为糖化发酵剂,经发酵( )而成。 A: 谷物 B: 淀粉 C: 酒曲 D: 蒸馏 黄酒是发酵型酒,白酒属于蒸馏型酒,所以白酒不属于发酵食品。(<br/>) 传统中国白酒经过()而成。 A: 发酵 B: 蒸馏 C: 贮存 D: 勾调