低温保藏一般分为冷藏和冷冻两种方式。( )
对
举一反三
内容
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低温保存法根据保存温度的不同可分为()两种保存方法 A: 冷冻和冷藏 B: 冷冻和保鲜 C: 冷藏和保鲜 D: 冷却和保鲜
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下列哪种保藏方式是果蔬保鲜的最佳方式?() A: 冷冻保藏 B: 低温气调保藏 C: 腌制保藏 D: 辐照保藏
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食品的低温保藏包括两个方面,既冷却冷藏和冻结保藏。()
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食品的低温保藏包括两个方面,即冷藏和()。
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食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指(