关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-26 纯生啤酒指采用巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,从而达到一定生物、非生物和风味稳定性的啤酒[br][/br](1.0) 纯生啤酒指采用巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,从而达到一定生物、非生物和风味稳定性的啤酒[br][/br](1.0) 答案: 查看 举一反三 纯生啤酒指采用巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,从而达到一定生物、非生物和风味稳定性的啤酒 不经过巴氏杀菌和瞬时高温灭菌,而采用其它物理方法除菌达到一定生物稳定性的啤酒是()啤酒。 A: 生啤酒 B: 熟啤酒 经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒叫()。 A: 生啤酒 B: 熟啤酒 ():不经巴氏灭菌或高温瞬时杀菌,而采用其他物理方式除菌,达到一定生物稳定性的啤酒。 桶装鲜啤的概念是指不经巴氏杀菌或瞬时高温灭菌,啤酒中允许含有(),达到一定生物稳定性的啤酒。