酒吧人员配备的原则有两个，一是看酒吧的营业状况，二是看酒吧规模的大小。
举一反三
- 中国大学MOOC: 酒吧人员数量的配备要考虑两个因素：一是酒吧的营业时间；二是酒吧的营业状况。（ ）
- 酒吧人员数量的配备要考虑两个因素：一是酒吧的营业时间；二是酒吧的营业状况。（ ） A: 正确 B: 错误
- 餐饮企业的餐厅和酒吧配备标准包括下列哪方面?() A: 餐厅酒吧数量配备 B: 餐厅酒吧餐位配备 C: 餐厅酒吧人员配备 D: 餐厅酒吧餐台和餐位面积配备
- 餐厅酒吧配备的合理程度是餐饮产品销售的前提和基础，餐厅酒吧配备合理，有利于满足客人的消费要求，提高服务质量，利于扩大产品的销售。餐厅酒吧配备主要包括 A: 餐厅酒吧数量配备 B: 餐厅酒吧餐位配备 C: 餐厅酒吧人员配备 D: 餐厅酒吧餐台配备
- 主酒吧通常有两种形式，一是大堂酒吧，二是音乐厅。（ ）