关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 ( )主要是方便希望迅速、简单就餐的客人。它的特点是客人可以自我服务，如菜肴不用服务员传递和分配，饮料也是自斟自饮． A: 中式宴会厅 B: 零餐餐厅 C: 快餐厅 D: 自助餐厅 ( )主要是方便希望迅速、简单就餐的客人。它的特点是客人可以自我服务，如菜肴不用服务员传递和分配，饮料也是自斟自饮．A: 中式宴会厅B: 零餐餐厅C: 快餐厅D: 自助餐厅 答案： 查看 举一反三 客房送餐服务由餐厅服务员将食品和饮料送至客人房间 ______ 是通过出售菜肴酒水、提供服务来满足客人饮食需求的场所。可分为中式餐厅、西式餐厅、自助餐厅、______ 、咖啡厅、酒吧等几种。 餐厅以就餐的主要方式不同，可分为（） A: 套餐餐厅 B: 零点餐厅 C: 宴会厅 D: 自助餐厅 许多餐厅为客人提供规范点菜服务的人员是（）。 A: 餐厅领班和高级服务员 B: 值台员 C: 餐厅主管 D: 迎宾员 ______ 准备可以帮助服务员熟悉本餐厅菜肴的基本常识、了解当天餐厅菜肴供应情况、增加自信心、增进服务员与客人的关系,从容地为客人提供服务。
