下列对于采集样品过程中应注意的事项说法正确的是（）。
A: A一切采样工具，如采样器、容器、包装纸等都应清洁，不应将任何有害物质带入样品中
B: B供微生物检验用的样品，应严格遵守无菌操作规程
C: C感官性质不同的样品可以混在一起，不需要另行包装
D: D样品采集完毕后，应迅速送往检测室进行分析，以免发生变化
A: A一切采样工具，如采样器、容器、包装纸等都应清洁，不应将任何有害物质带入样品中
B: B供微生物检验用的样品，应严格遵守无菌操作规程
C: C感官性质不同的样品可以混在一起，不需要另行包装
D: D样品采集完毕后，应迅速送往检测室进行分析，以免发生变化
A,B,D
举一反三
- 下列对于采集样品过程中应注意的事项说法正确的是（）。 A: A一切采样工具，如采样器、容器、包装纸等都应清洁，不应将任何有害物质带入样品中 B: B供微生物检验用的样品，应严格遵守无菌操作规程 C: C感官性质不同的样品可以混在一起，不需要另行包装 D: D样品采集完毕后，应迅速送往检测室进行分析，以免发生变化
- 微生物检验样品采集应遵循（ ）原则，注意无菌采样。
- 样品采集时的采样原则（）。 A: 根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案 B: 应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性 C: 采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染 D: 样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态
- 化妆品检测样品制备时的注意事项是（）。 A: 只有一个化妆品样品同时需要做多项分析，应先检验理化指标 B: 化妆品包装量小于20克的样品，采样量可以减少 C: 化妆品检测应全部在室内进行 D: 应分别从2个包装以上的化妆品样品中共取10克或10毫升 E: 采集的化妆品样品应按照理化、毒理、微生物顺序检验
- 关于采样原则，正确的表述是（）。 A: 样品的采集应遵循随机性原则。 B: 样品的采集应遵循顺序性原则。 C: 样品的采集应遵循代表性的原则。 D: 采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染。
内容
- 0
关于食品采样下列说法错误的是 A: 散装食品一般采集检验用量的2倍以上 B: 液体样品应不少于150ml C: 可以按照检验方法要求的样品数量进行采集 D: 采集时应进行无菌操作
- 1
关于采集样品的要求，正确的是（）。 A: 根据突发事件的现场情况，确定采集样品的范围和种类 B: 采样人员进入采点前应做好个人防护 C: 采集的标本都应装入同一容器 D: 临床和尸检样品需无菌操作采集 E: 防止样品变质，采样后立即送检
- 2
食品样品的采集应遵循的原则及方案（）。 A: 样品的采集应遵循随机性、代表性原则 B: 采样过程遵循无菌操作程序、防止一切可能的外来污染 C: 采样方案分为二级采样和三级采样 D: 食品安全事故样品重点采集同批次食品样品和现场剩余食品
- 3
食品采集进行微生物检验的样品无菌采样是关键环节
- 4
关于采集样品的要求，错误的是（） A: 根据突发事件的现场情况、确定采集样品的范围和种类 B: 采样人员进入采点前应做好个人防护 C: 采集的标本都应装入同一容器 D: 临床和尸检样品需无菌操作采集 E: 防止样品变质、采样后立即送检