食品的化学性污染种类有哪些?
A: 农药、兽药不合理使用,残留在食品中
B: 工业“三废”排放,造成有毒金属和有机物污染环境,继而转移到食品
C: 食品接触材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的有害物质。
D: 滥用食品添加剂
E: 在食品加工、储存过程中产生的有害物质
F: 掺假、制假过程中加入的物质。
A: 农药、兽药不合理使用,残留在食品中
B: 工业“三废”排放,造成有毒金属和有机物污染环境,继而转移到食品
C: 食品接触材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的有害物质。
D: 滥用食品添加剂
E: 在食品加工、储存过程中产生的有害物质
F: 掺假、制假过程中加入的物质。
举一反三
- 化学性危害包括() A: 兽药残留,农药残留 B: 工业废水废渣废气的排放造成有毒金属和有机物的污染 C: 食品容器,包装材料运输工具接触食品时,融入的一些有害物质 D: 食品添加剂的滥用以及食品加工贮存过程中所产生的有害物质
- 以下哪个不属于食品的化学性污染() A: 农药残留 B: 工业“三废”排放转移至食品 C: 食品接触材料有害物质溶入食品 D: 品的杂物污染 E: 重金属污染
- 【多选题】下列选项属于食品化学性不安因素的是 A. 农药、兽药不合理的使用而残留在食品中 B. 工业废水、废渣、废气的排放,造成有毒金属和有机物污染环境,继而转移至农产品中 C. 食品添加剂的滥用 D. 掺假、制假过程中加入的物质
- 化学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物,食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶人食品中的______,______,在食品加工、储存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。
- 学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物;食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的();();在食品加工、贮存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。