食品安全事故调查时应尽量采集可疑剩余食品。食品样品采集量一般至少在多少g(ml)以上?()
A: 50
B: 100
C: 200
D: 500
A: 50
B: 100
C: 200
D: 500
举一反三
- 对可疑中毒食品进行采样时,必须采集的样品(). A: 患者的呕吐物 B: 可疑食品的剩余部分.半成品.原料 C: 患者粪便
- 食品样品的采集应遵循的原则及方案()。 A: 样品的采集应遵循随机性、代表性原则 B: 采样过程遵循无菌操作程序、防止一切可能的外来污染 C: 采样方案分为二级采样和三级采样 D: 食品安全事故样品重点采集同批次食品样品和现场剩余食品
- 采集食品样品时,应采集样品的重量为()。
- 对可疑食物中毒食品无剩余食品时,应采集(). A: A生产设备上的残留物.食品加工工具.用具.餐具 B: B操作人员双手.抹布等 C: C以上都是
- 采集用于测定DO的水样时,水样采集量至少需要()mL A: 200 B: 250 C: 500 D: 1000