细菌、霉菌以及寄生虫卵侵染蔬菜、肉类等食物后，都会造成食品污染。（)
对
举一反三
内容
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（）包括微生物、寄生虫和虫卵以及昆虫对食品造成的污染。 A: 环境性污染 B: 细菌性污染 C: 动物性污染 D: 生物性污染
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制作水果拼盘、冷盘等直接入口的食品，要防止苍蝇、蟑螂等害虫接触，避免（）的污染。 A: 昆虫和肠道致病菌 B: 寄生虫及虫卵 C: 肠道致病菌和寄生虫卵 D: 昆虫和寄生虫卵
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寄生虫及虫卵对食品污染属于（）类。 A: 放射性污染 B: 细菌污染 C: 化学性污染 D: 生物性污染
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食品的生物性污染主要包括微生物、寄生虫和______的污染。 A: 细菌 B: 细菌毒素 C: 昆虫 D: 霉菌
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制作水果拼盘、冷盘等直接入口的食品，要防止苍蝇、蟑螂等害虫接触，避免（）的污染。 A: A昆虫和肠道致病菌 B: B寄生虫及虫卵 C: C肠道致病菌和寄生虫卵 D: D昆虫和寄生虫卵