关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 二棱大麦淀粉含量高，蛋白质含量低，浸出物收得率高于多棱大麦，所以使用量比较大。 二棱大麦淀粉含量高，蛋白质含量低，浸出物收得率高于多棱大麦，所以使用量比较大。 答案： 查看 举一反三 根据大麦籽粒生长的形态，可分为六棱大麦、四棱大麦和二棱大麦。其中（）是啤酒生产的最好原料。 A: 六棱大麦 B: 四棱大麦 C: 二棱大麦 根据大麦籽粒生长的状态 ，可分为（ ） A: 六棱大麦 B: 四棱大麦 C: 二棱大麦 D: 五棱大麦 E: 以上都是 淀粉含量低，蛋白质含量高的大麦适于酿造啤酒。 【单选题】啤酒酿造中使用最多的是: A. 二棱夏大麦 B. 二棱冬大麦 C. 四棱大麦 D. 六棱大麦 在啤酒生产中一般采用的大麦为( )。 A: 二棱大麦 B: 四棱大麦 C: 六棱大麦 D: 任何一种大麦都可
