下列不属于食品强化目的的是
A: 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B: 补充食品加工损失的营养素
C: 改善食物的口感和性状
D: 达到特定目的的营养需要
E: 特殊人群预防需要
A: 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B: 补充食品加工损失的营养素
C: 改善食物的口感和性状
D: 达到特定目的的营养需要
E: 特殊人群预防需要
举一反三
- 根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括 A: 使某种食品达到特定目的的营养需要 B: 弥补某些食品天然营养素的缺陷 C: 为改变食物的感官性状 D: 为满足特殊人群预防需要 E: 补充食品加工损失的营养素
- 下列哪项不属于食品强化目的（）。 A: 使食品具有某种色泽和特殊口味 B: 弥补某些食品天然营养成分的缺陷 C: 使某些食品达到特定目的的营养需要 D: 补充食品加工损失的营养素 E: 强调维生素强化
- 下列不属于食品强化目的的是（） A: 弥补某些食品天然营养成分的缺陷 B: 补充食品加工损失的营养素 C: 使某些食品达到特定目的的营养需要 D: 使食品具有某种色泽和特殊口味 E: 强调维生素强化
- A型题 对食物进行营养强化的主要目的不包括（） A: 弥补食物缺少的营养成分 B: 使某种食品达到特定目的营养需要 C: 补充食品加工过程中损失的营养素 D: 改善食品的感观、口感 E: 提高食物营养价值
- 食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等5种目的。（)