关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 中国大学MOOC: 在服务过程中，当客人反映菜冷了的正确做法是（ ）。 中国大学MOOC: 在服务过程中，当客人反映菜冷了的正确做法是（ ）。 答案： 查看 举一反三 在服务过程中，当客人反映菜冷了的正确做法是（ ）。 A: 不予理睬； B: 向客人解释，并说明是传菜员的疏忽； C: 向客人致歉，将菜品送至厨房进行加热； D: 直接退换，让厨房重新做； 中国大学MOOC: 在服务过程中，当客人要点菜单上没有的菜品时，应该直接告诉客人不能预订。 中国大学MOOC: 服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列做法正确的是（ ）。 中国大学MOOC: 冷餐会菜台桌形设计中，（ ）主菜台中间的空隙可以站服务员，为客人提供分菜服务，提高客人的流速。 中国大学MOOC: 当客人正在谈话，需要打扰客人时正确做法是（ ）。
