红葡萄酒的颜色主要来源于在酒精发酵时液体对果皮的浸渍作用。（）
对
举一反三
内容
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乙醇在葡萄酒中的作用有哪些 A: 稳定酒体作用 B: 参与葡萄酒香气 C: 参与葡萄酒味感 D: 增强葡萄酒颜色浸渍
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红葡萄酒酿造过程中，酒精发酵与浸渍作用同时发生。 A: 正确 B: 错误
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下列关于葡萄酒说法正确的是( )。 A: 葡萄酒按酒的颜色分为红葡萄酒和白葡萄酒 B: 半干葡萄酒每升酒含糖在4克以下 C: 原汁葡萄酒全部由葡萄发酵的产品 D: 起泡葡萄酒一般属于蒸馏葡萄酒
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红葡萄酒的颜色主要取决于葡萄的() A: 果肉 B: 果核 C: 果皮 D: 葡萄梗
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【单选题】红葡萄酒的颜色主要取决于葡萄的() A. 果皮 B. 果肉 C. 葡萄梗 D. 果核