关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 '浸渍'工艺是干红葡萄酒酿造工艺中特有的。（） '浸渍'工艺是干红葡萄酒酿造工艺中特有的。（） 答案： 查看 举一反三 浸渍的温度影响葡萄浸渍的效果，其中干红葡萄酒的酿造过程中，最适的浸渍温度是（ 二氧化碳浸渍酿造工艺适用于下列哪种葡萄原料？（ ） (判断题)葡萄酒按糖分含量可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、半干红葡萄 酒、半甜红葡萄酒、甜红葡萄酒。( ) （）工艺是使葡萄特有成分进入葡萄酒的关键。 简述红葡萄酒酿造工艺中，酒精发酵过程浸提/浸渍的目的和主要的管理方法。
