关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-28 点菜时,为了节约时间,不需要向客人复述所点的内容。( ) 点菜时,为了节约时间,不需要向客人复述所点的内容。( ) 答案: 查看 举一反三 接受客人点菜后,要向宾客复述一遍所点菜式,以免弄错。( ) 点菜员为了提高效率,呈递菜单之后不需要给客人留时间翻看菜单,必须第一时间为客人点菜。 为客人点菜时,哪些做法是不恰当的()。 A: 靠在餐桌上填写点菜单 B: 点菜完毕,需复述一遍 C: 点菜单要放在手上写 D: 点菜时,应站在客人右侧 E: 点菜时,可催促客人 为客人点菜时,客人所点菜肴过多时要及时提醒客人。 接受客人点菜时,服务员应根据客人所点在点菜单上做好记录,及时填好( )等内容。 A: 台号 B: 日期 C: 人数 D: 时间