六大点菜方式和技巧是按菜单搭配点菜、按食品结构点菜、按消费能力点菜 A: 按程序点菜 B: 按消费习性 C: 按人数点菜 D: 消费能力点菜
六大点菜方式和技巧是按菜单搭配点菜、按食品结构点菜、按消费能力点菜 A: 按程序点菜 B: 按消费习性 C: 按人数点菜 D: 消费能力点菜
有一种服务点菜方式技巧是按照上菜顺序点菜,这种点菜方式也被称为() A: 荤素搭配点菜法 B: 特色点菜法 C: 程序点菜法 D: 随机点菜法
有一种服务点菜方式技巧是按照上菜顺序点菜,这种点菜方式也被称为() A: 荤素搭配点菜法 B: 特色点菜法 C: 程序点菜法 D: 随机点菜法
点菜时,从()开始依次点菜。
点菜时,从()开始依次点菜。
点菜之前，点菜服务员应该怎么办？
点菜之前，点菜服务员应该怎么办？
商务宴请中的点菜礼仪是体现公司形象的重要环节,点菜里面也有学问,需遵循()。 A: 请客人点菜 B: 点菜“三优” C: 请老板点菜 D: 控制预算 E: 点菜“四忌”
商务宴请中的点菜礼仪是体现公司形象的重要环节,点菜里面也有学问,需遵循()。 A: 请客人点菜 B: 点菜“三优” C: 请老板点菜 D: 控制预算 E: 点菜“四忌”
点菜服务时，需询问（ ）可否点菜。
点菜服务时，需询问（ ）可否点菜。
点菜的原则是谁出钱谁点菜。（ ）
点菜的原则是谁出钱谁点菜。（ ）
有一种服务点菜方式技巧是按照上菜顺序点菜，这种点菜方式也被称为（ ）
有一种服务点菜方式技巧是按照上菜顺序点菜，这种点菜方式也被称为（ ）
服务员开始为客人点菜时，应站在客人的左侧，规范的敬语应该是（） A: 我可以为您点菜吗？ B: 请点菜！ C: 需要点菜吗？ D: 开始点菜吗？
服务员开始为客人点菜时，应站在客人的左侧，规范的敬语应该是（） A: 我可以为您点菜吗？ B: 请点菜！ C: 需要点菜吗？ D: 开始点菜吗？
在客人准备点菜时，服务员应立即走上前询问：“（）” A: 您可以点菜了吗？ B: 我可以为您点菜了吗？ C: 您现在想点菜吗？ D: 现在可以点菜吗？
在客人准备点菜时，服务员应立即走上前询问：“（）” A: 您可以点菜了吗？ B: 我可以为您点菜了吗？ C: 您现在想点菜吗？ D: 现在可以点菜吗？