关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 葡萄酒中的二价铁与空气接触氧化成三价铁，三价铁与葡萄酒中的磷酸盐反应，生成磷酸铁蓝色沉淀，称为蓝色破败病。 葡萄酒中的二价铁与空气接触氧化成三价铁，三价铁与葡萄酒中的磷酸盐反应，生成磷酸铁蓝色沉淀，称为蓝色破败病。 答案： 查看 举一反三 红葡萄酒的铁破败病是三价铁离子与结合产生的蓝色沉淀（） A: 单宁 B: 多糖 C: 色素 D: 磷酸 白葡萄酒的铁破败病是三价铁离子与（）结合产生的白色絮状沉淀。 A: 苹果酸 B: 乳酸 C: 酒石酸 D: 磷酸 “紫”色翡翠的致色元素（）。 A: 二价铁、三价钛 B: 二价铁、三价铁 C: 二价铬、三价铁 白葡萄酒的铁破败病是三价铁离子与_______结合产生的白色絮状沉淀。 A: A 苹果酸 B: B 乳酸 C: C 酒石酸 D: D 磷酸 有助于三价铁还原成二价铁并防止二价铁氧化成三价铁的有() A: 维生素C B: 铁 C: 钙盐 D: 茶叶 E: 胃酸
