关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 白葡萄酒的铁破败病是三价铁离子与_______结合产生的白色絮状沉淀。 A: A 苹果酸 B: B 乳酸 C: C 酒石酸 D: D 磷酸 白葡萄酒的铁破败病是三价铁离子与_______结合产生的白色絮状沉淀。A: A 苹果酸B: B 乳酸C: C 酒石酸D: D 磷酸 答案： 查看 举一反三 白葡萄酒的铁破败病是三价铁离子与_______结合产生的白色絮状沉淀。 A: A 苹果酸 B: B 乳酸 C: C 酒石酸 D: D 磷酸 红葡萄酒的铁破败病是三价铁离子与结合产生的蓝色沉淀（） A: 单宁 B: 多糖 C: 色素 D: 磷酸 葡萄酒中的二价铁与空气接触氧化成三价铁，三价铁与葡萄酒中的磷酸盐反应，生成磷酸铁蓝色沉淀，称为蓝色破败病。 红葡萄酒一般不会出现的化学性浑浊是 A: A 铁破败病 B: B 铜破败病 C: C 色素沉淀 D: D 酒石沉淀 果酸包括苹果中的苹果酸、柑橘中的（） A: 乳酸 B: 乙醇酸 C: 酒石酸 D: 柠檬酸
