关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 按照加工工艺分类,酸奶可分为凝固型酸奶和天然纯酸奶。 按照加工工艺分类,酸奶可分为凝固型酸奶和天然纯酸奶。 答案: 查看 举一反三 【判断题】按照加工工艺分类,酸奶可分为凝固型酸奶和天然纯酸奶。 A. 对 B. 错 【单选题】酸奶按发酵的加工工艺进行分类,可以分为浓缩酸奶、冷冻酸奶、充气酸奶和()。 A. 凝固酸奶 B. 酸奶粉 C. 搅拌酸奶 D. 功能酸奶 酸奶按发酵的加工工艺进行分类,可以分为浓缩酸奶、冷冻酸奶、充气酸奶和( )。 简述凝固型酸奶加工工艺工艺要求。 酸奶按成品的组织状态分为凝固型酸奶和( )