关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 酸奶按发酵的加工工艺进行分类,可以分为浓缩酸奶、冷冻酸奶、充气酸奶和( )。 酸奶按发酵的加工工艺进行分类,可以分为浓缩酸奶、冷冻酸奶、充气酸奶和( )。 答案: 查看 举一反三 【单选题】酸奶按发酵的加工工艺进行分类,可以分为浓缩酸奶、冷冻酸奶、充气酸奶和()。 A. 凝固酸奶 B. 酸奶粉 C. 搅拌酸奶 D. 功能酸奶 酸奶按脂肪含量进行分类,可以分为全脂酸奶、( )和脱脂酸奶三类。 酸奶按组织状态进行分类,可以分为( )和搅拌型酸奶两种。 A: 充气型 B: 冷冻型 C: 非搅拌型 D: 凝固型 酸奶按组织状态进行分类,可以分为( )和搅拌型酸奶两种。 A: 充气型 B: 凝固型 C: 冷冻型 D: 非搅拌型 按照加工工艺分类,酸奶可分为凝固型酸奶和天然纯酸奶。