• 2021-04-14
    ()以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定生产工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。
  • 露酒

    内容

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      调味料酒(Seasoning wine)可以用()成分为主体,添加食用盐、香辛料等配制而成。 A: 发酵酒 B: 蒸馏酒 C: 食用酒精 D: 黄酒 E: 白酒

    • 1

      以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有()。 A: 以蒸馏酒为酒基,具有国家相关部门批准的国食健字文号,且酒精度低于38度的配制酒 B: 以食用酒精为酒基,具有国家相关部门批准的卫食健字文号,且酒精度低于38度的配制酒 C: 以发酵酒为酒基,酒精度低于20度(含)的配制酒 D: 调味料酒 E: 果啤

    • 2

      将发酵酒与蒸馏酒混合,或以发酵酒或蒸馏酒为基酒配以其他原料制成的酒称为配制酒,常用配制方法有 、 、 。

    • 3

      白酒按生产工艺不同分为不同产品类型,以固态法白酒(不少于30%)为基础,添加液态法白酒或食用酒精(呈香呈味物质)勾兑而成的白酒为() A: 固态法白酒 B: 液态法白酒 C: 固液法白酒

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      味美思以()为基酒,加入()、()物质浸泡而成。