请客人吃饭，要根据宴请的人、宴请的地点等综合因素，来挑选和准备菜品。这句话对吗？
对
举一反三
内容
- 0
一般的宴请，要求菜品少而精致。（ ）
- 1
澳门人一般乐于在自己家里宴请客人,而不习惯在餐馆请客。
- 2
请客时应注意哪些事宜？（） A: 应提前邀请 B: 将请客的事由、时间地点交代给客人 C: 说明宴请的范围，使客人有心理准备 D: 不宜互相攀比，铺张浪费
- 3
宴请客人时，如果客人不肯点菜，宴请方为了表示对客人的尊重，征询对方意见最重要的一点是问对方：“您喜欢吃什么菜？”
- 4
【多选题】在中餐的上菜礼仪中,菜肴的选择依据宴请对象而定,以下说法正确的是: A. 宴请外国客人，优先考虑中国特色菜肴。 B. 宴请外地客人，优先考虑本地特色菜肴。 C. 一般宴请的话，优先考虑本餐厅特色菜和当地菜。 D. 宴请尊贵的客人，优先考虑最高级的菜肴