判断：毛油、土榨油属于原生态、健康食用油，平时炒菜可以多选用此类油
举一反三
- 以下食用油中,品质最高的是( )。 A: 成品压榨油 B: 成品浸提油 C: 毛油 D: 调和油
- 青刺果种仁含油率为（）左右，可以榨油，其油富含人体需要的多种营养成分，是一种高级食用油。
- 青刺果种仁含油率为（ ）左右，可以榨油，其油富含人体需要的多种营养成分，是一种高级食用油。
- 下列关于食用油的说法，正确的有（ ） A: 食用油要经常换不同类型，或者同时食用多种油脂，比如大豆油、花生油、玉米油、菜籽油、橄榄油等 B: 食用油的保质期为2~3年，所以可以同时多买几种食用油搭配吃，不用担心变质问题 C: 油壶平时适宜放在灶台边，方便取用 D: 炒菜时，应热锅凉油，避免产生大量油烟
- 营养平衡是保证健康的基础。脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一，食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸，因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素，在日常生活中选购食用油时最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是：（） A: 更换不同的食用油 B: 将不同的油混合后食用 C: 食用按一定比例配比的调和油 D: 食用喜欢吃的油