冻肉解冻的最好方法是（）。
A: 水泡
B: 火炉烤
C: 室内空气中自然解冻
D: 热水泡
E: 水冲
A: 水泡
B: 火炉烤
C: 室内空气中自然解冻
D: 热水泡
E: 水冲
C
举一反三
内容
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冷冻肉解冻的方法有( ) A: 空气解冻法 B: 水解冻法 C: 加热解冻法 D: 暴晒解冻法
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A1型题 冻鱼解冻的最好方法是（） A: 水池泡 B: 流水冲 C: 4%～5%盐水浸泡 D: 热水泡 E: 火烤
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冷冻肉解冻方法主要有()、真空解冻法。 A: 空气解冻法 B: 液体解冻法 C: 蒸汽解冻法 D: 微波解冻法
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在下列解冻方法中，效果最好的是（）。 A: 空气解冻 B: 真空解冻 C: 蒸汽解冻 D: 盐水解冻
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冷冻肉解冻是应（），否则会加速肉类变质。 A: 自然解冻 B: 自来水冲淋 C: 温水浸泡 D: 盐水浸泡