按工艺要求将所需量的溶剂加入搅拌罐中。打开压缩空气，调节压缩空气阀门至压力为（），开启搅拌阀门至（），在压缩空气压力下带动罐内（）使搅拌器旋转，将所需包衣粉缓慢均匀加入搅拌罐中，开启加热，设置加热温度为（）。待包衣粉全部溶解后，关闭加热，同时将搅拌阀门打至（）。
举一反三
- 基片充分预热至工艺要求的温度后，开始喷衣。根据工艺要求设定（）、（）和（），使锅内相对（）和温度达到工艺要求。开启喷枪的压缩空气开关，开启（），使蠕动泵运转将搅拌罐内包衣液抽出，经输液管线进入包衣机。
- 糖粉膏的调制工艺为:将糖粉放人搅拌罐内，加入适量的蛋清，搅拌至均匀有光江的浓稠状，然后加入适量的_，搅拌均匀后即可（） A: 葡萄汁 B: 柠檬汁 C: 番茄汁 D: 清水
- 制备BaSO4沉淀时，将含Ba2+的测试液和沉淀剂H2SO4加热至近沸，然后将沉淀剂加入到测试液中，下述操作正确的是（） A: 关闭电炉，利用余温保持溶液的温度，缓慢搅拌加入沉淀剂 B: 保持电炉开启，缓慢搅拌加入沉淀剂 C: 将溶液从电炉上取下，缓慢搅拌加入沉淀剂 D: 将沉淀剂从电炉上取下，测试溶液仍放在关闭的电炉上，缓慢搅拌加入沉淀剂
- 在调制全蛋黄油酱时，下列操作错误的是（）。 A: A首先将鸡蛋和糖放入搅拌缸内搅拌，打至糖全部溶化 B: B黄油和糖粉放入另一搅拌缸内搅拌，打发至柔软 C: C将一部分糖和水加热煮至糖水变浓，然后倒入蛋液搅拌缸内 D: D将打发好的蛋液和黄油混合搅拌均匀
- 在调制全蛋黄油酱时，下列操作错误的是（）。 A: 首先将鸡蛋和糖放入搅拌缸内搅拌，打至糖全部溶化 B: 黄油和糖粉放入另一搅拌缸内搅拌，打发至柔软 C: 将一部分糖和水加热煮至糖水变浓，然后倒入蛋液搅拌缸内 D: 将打发好的蛋液和黄油混合搅拌均匀