糖粉膏的调制工艺为:将糖粉放人搅拌罐内，加入适量的蛋清，搅拌至均匀有光江的浓稠状，然后加入适量的_，搅拌均匀后即可（）
A: 葡萄汁
B: 柠檬汁
C: 番茄汁
D: 清水
A: 葡萄汁
B: 柠檬汁
C: 番茄汁
D: 清水
举一反三
- 在用糖粉制作装饰花时,首先将糖粉放入搅拌机内,加入蛋消,中速搅拌至发起,再加入适量的( ),挥匀即可。 A: 牛奶 B: 柠檬汁 C: 葡萄酒 D: 水
- 将糖粉放入容器内,加入蛋清,中速搅拌至发起,再加入适柠檬汁,拌均的制品,可以制作糖粉花。
- 调制糖粉制作糖粉花的方法是将糖粉放入容器内，加入蛋清，（）至发起。 A: 快速搅拌 B: 中速搅拌 C: 慢速搅拌 D: 快速调搅
- 按工艺要求将所需量的溶剂加入搅拌罐中。打开压缩空气，调节压缩空气阀门至压力为（），开启搅拌阀门至（），在压缩空气压力下带动罐内（）使搅拌器旋转，将所需包衣粉缓慢均匀加入搅拌罐中，开启加热，设置加热温度为（）。待包衣粉全部溶解后，关闭加热，同时将搅拌阀门打至（）。
- 采用混凝土搅拌运输车运输混凝土时，当因道路堵塞或其他意外情况造成坍落度损失过大时，可在罐内加入适量的水并搅拌均匀即可。