关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 意大利菜中传统的红烩，（）的菜肴较多。 A: 烤 B: 铁扒 C: 红焖 D: 煮制 意大利菜中传统的红烩，（）的菜肴较多。A: 烤B: 铁扒C: 红焖D: 煮制 答案： 查看 举一反三 意大利菜中传统的红焖，红烩的菜肴较少。 意大利菜的烹饪方法以（）较多。 A: 红烩 B: 红烧 C: 红焖 D: 炒 （）的菜肴具有软烂、味浓、原汁原味的特点。 A: 焖制 B: 煮制 C: 铁扒 D: 烤制 （）的菜肴一般都具有原汁原味，口味浓香，色泽艳丽的特点。 A: 煎制 B: 温煮 C: 烩制 D: 铁扒 （）的菜肴具有软烂、味浓、原汁原味的特点。 A: A焖制 B: B煮制 C: C铁扒 D: D烤制
