关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 干炸小黄鱼这道菜的制作过程需要腌制和油炸。 干炸小黄鱼这道菜的制作过程需要腌制和油炸。 答案： 查看 举一反三 制作干炸菜的原料较其他炸法广泛。 大煮干丝这道菜品体现了江苏菜制作中精湛的刀工技术。 制作雪菜黄鱼的主要食材有那些？（） A: 葱 B: 雪里蕻 C: 黄鱼 D: 雪菜 小黄鱼的脂肪含量比大黄鱼高 油炸、熏、烤、腌制菜品一般不宜超过菜品总数的20%(5.0)
