黄油鸡卷是美国的经典菜之一。
错
举一反三
内容
- 0
制作黄油鸡卷的馅心是黄油、欧芹以及少量的柠檬汁。 A: 正确 B: 错误
- 1
下列属于法式菜的代表菜是() A: 爱尔兰烩羊肉 B: 黄油鸡卷 C: 鹅肝酱 D: 佛罗伦萨烤牛排
- 2
俄国风味代表菜有红菜汤、黄油鸡卷、红烩牛肉、马赛鱼羹。
- 3
典型的俄式菜有:鱼籽酱、莫斯科烤鱼、红菜汤、黄油鸡卷、罐焖牛肉等。
- 4
典型的俄式菜有:鱼籽酱、莫斯科烤鱼、红菜汤、黄油鸡卷、罐焖牛肉等。