关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-05 下列调味料中属于酿造类调味料的有 A: 酱油 B: 醋 C: 大酱 D: 豆腐乳 下列调味料中属于酿造类调味料的有A: 酱油B: 醋C: 大酱D: 豆腐乳 答案: 查看 举一反三 下列调味料中属于香味调味料的是______。 A: 番茄酱 B: 酱油 C: 豆豉 D: 黄酒 下列调味料中属于咸味调味料的是______。 A: 番茄酱 B: 蚝油 C: 酱油 D: 味精 下列调味料中不属于咸味调味料的是______。 A: 酱 B: 酱 C: 豆豉 D: 番茄酱 下列调味料中属于香味调味料的是( )。 酱卤制品调味的方法根据调味料的作用和时间大致分为( )。 A: 基本调味 B: 定型调味 C: 辅助调味