鸡爪部位可用于煮汤或用卤、酱等烹调方法。（）
举一反三
- 猪里脊肉最适用于______等烹调方法。 A: 炒、熘、爆、汆 B: 炒、煨、烧、爆 C: 酱、炝、扒、卤 D: 拌、扒、爆、酱
- 猪里脊肉最适用于（）等烹调方法 A: 炒、熘、爆、氽 B: 炒、煨、烧、爆 C: 酱、炝、扒、卤 D: 拌、扒、爆、酱
- 【单选题】猪通脊肉最适用于()等烹调方法 A. 炒、熘、爆、汆 B. 炒、煨、烧、爆 C. 酱、炝、扒、卤 D. 拌、扒、爆、酱
- 牛腱子肉适用于______等烹调加工方法。 A: 卤、酱、煮 B: 爆、炒、烹 C: 爆、炒、卤 D: 烤、汆、涮
- 20元鸡爪加多少克鸡爪？多少克酱（） A: 170克鸡爪,10克酱 B: 170克鸡爪，15克酱 C: 180克鸡爪，10克酱 D: 180克鸡爪，15克酱