关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-27 西餐装盘的特点是什么? A: 主次分明,和谐统一 B: 几何造型,简洁明快 C: 立体表现,空间发展 D: 盘饰点缀,回归自然 西餐装盘的特点是什么?A: 主次分明,和谐统一B: 几何造型,简洁明快C: 立体表现,空间发展D: 盘饰点缀,回归自然 答案: 查看 举一反三 西餐的装盘特点是什么? 西餐菜肴装盘的盘饰形式多样,除了可食性食材以外,也可以选用各种非食用材料装盘呈现,以体现自然之美。() 食品造型构图应以简洁明快、主题突出为原则,不可主次不分。 中国大学MOOC: 西餐装盘的特点是什么? 西餐冷菜装盘要求器皿与菜肴的色彩、形态和谐统一。