蛋白质在变性后，因为一级结构发生了改变，所以生物学功能丧失。
举一反三
- 有关蛋白质变性,描述正确的是 A: 蛋白质一级结构发生改变，导致生物学功能丧失。 B: 蛋白质空间结构被破坏，但一级结构未变。 C: 去除变性因素后均可复性。 D: 蛋白质变性是由于肽键发生断裂。
- 蛋白质变性后（ ）。 A: 一级结构改变 B: 三维结构破坏 C: 相对分子质量改变 D: 生物功能丧失
- 变性蛋白质同天然蛋白质的区别在于( )。 A: 变性蛋白质生物活性丧失 B: 蛋白质变性后空间结构发生改变 C: 蛋白质变性后一级结构发生改变 D: 蛋白质变性后黏度增加 E: 蛋白质变性后更容易被蛋白酶水解
- 【单选题】下列有关蛋白质结构与功能关系的叙述错误的是: A. 一级结构未受破坏，就有可能恢复原有的空间结构和功能。 B. 一级结构中关键氨基酸的改变会引起蛋白质生物学功能的丧失。 C. 一级结构的改变未必会引起蛋白质生物学功能的改变。 D. 空间结构发生改变，其生物学功能也随之改变。 E. 空间结构发生改变，其生物学功能不改变
- 蛋白质分子变性后生物活性丧失的主要原因是 A: 一级结构发生改变 B: 肽键断裂 C: 形成新的肽键 D: 构象改变