制作配铁扒外脊扒的少司(班尼士少司)是以那种少司为主调制的()。
A: A荷兰少司
B: B布朗少司
C: C咖喱少司
D: D奶油少司
A: A荷兰少司
B: B布朗少司
C: C咖喱少司
D: D奶油少司
A
举一反三
内容
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制作铁扒外脊扒的原料有()。 A: 法国芥末 B: 咖喱少司 C: 蜂蜜少司 D: 时令蔬菜
- 1
葡萄牙少司是以()为基础调制的少司。 A: 荷兰少司 B: 奶油少司 C: 番茄少司 D: 醋油少司
- 2
()是以番茄少司为基础制作的少司。 A: 文也少司 B: 红酒少司 C: 普鲁旺少司 D: 班尼士少司
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制作配铁扒外脊扒的少司(班尼士少司)要把他拉根香草用()。 A: 切碎放入少司内 B: 清水煮软 C: 白葡萄酒煮软 D: 鸡清汤煮软
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班尼士少司是以荷兰少司为基础制作的。