关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 育肥猪屠宰以后，要进行浸烫和煺毛，猪体在浸烫池中的水温是（），浸烫的时间是（）。 育肥猪屠宰以后，要进行浸烫和煺毛，猪体在浸烫池中的水温是（），浸烫的时间是（）。 答案： 查看 举一反三 智慧职教: 育肥猪放血致死以后，要进行浸烫，以便煺毛，对于猪体在浸烫池的浸烫工艺参数是 智慧职教: 猪屠宰时需要浸烫煺毛，浸烫时要注意水温和时间，防止“烫生”和“烫老”。 肥育猪放血致死以后,要进行浸烫,以便腿毛,对于猪体在浸烫池中浸烫参数可以设置为()。 A: 时间30min,水温100℃ B: 时间5min,水温70℃ C: 时间30min,水温60℃ D: 时间5min,水温100℃ 屠宰猪浸烫的方法包括____和烫毛池浸烫。 浸烫煺毛的原理是什么？
