冷鲜肉的特点是( )。
A: 营养价值高
B: 营养价值低
C: 安全系数高
D: 感官舒适性高
A: 营养价值高
B: 营养价值低
C: 安全系数高
D: 感官舒适性高
举一反三
- 以下哪个是冷鲜肉的特点?( ) A: 安全系数高 B: 营养价值高 C: 感官舒适性高 D: 以上都是
- 以下属于冷鲜肉的特点的有( ) A: 安全系数高 B: 感官舒适性高 C: 存在汁液流失 D: 营养价值高
- 冷鲜肉的特点包括()。 A: 成本较高 B: 安全性高 C: 保质期长 D: 营养价值高
- 有的食物营养价值高,有的食物营养价值低,只要选择一个营养价值高的食物就能满足人体的全部营养需要
- 以下关于热气肉、冷鲜肉和冷冻肉的表述,正确的是()。 A: 热气肉营养价值高、更易被消化吸收 B: 冷鲜肉保质期比冷冻肉时间更长 C: 冷冻肉的营养并未流失,与冷鲜肉同样营养美味 D: 冷鲜肉应放在0℃~4℃储存