牛乳和人乳相比，乳糖含量高，而蛋白质含量低。
举一反三
- 【单选题】人乳与牛乳最大的区别在于 A. 人乳乳清蛋白为主，牛乳以酪蛋白为主 B. 人乳主要含乙型乳糖，牛乳主要含甲型乳糖 C. 牛乳缺乏各种免疫因子 D. 人乳矿物质含量少，牛乳矿物质含量高
- 人乳与牛乳相比有以下优点，其中错误的是（） A: 蛋白质含量比牛乳高 B: 乳清蛋白含量多 C: 酪蛋白含量少 D: 乳铁蛋白对免疫有帮助 E: 蛋白质遇酸后凝块小
- 牛乳的特点是（）。 A: 乳糖含量低 B: 酪蛋白较人乳高 C: 牛乳含磷高 D: 肾负荷重 E: 缺乏免疫因子
- 正常乳中干物质含量 %,乳脂肪含量 %,牛乳乳糖含量约 %,乳蛋白质含量 %。
- 关于母乳与牛乳营养的描述，下列说法正确的是（） A: 母乳蛋白质以酪蛋白为主 B: 母乳中蛋白质含量比牛乳高 C: 母乳中乳糖含量比牛乳高 D: 牛乳蛋白质以乳清蛋白为主