亚硝胺是当前最令人关注的致癌物之一,在大约130种N-亚硝基化合物中,约()具有致癌性。
A: 20%
B: 40%
C: 60%
D: 80%
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D: 80%
举一反三
- N-亚硝基化合物的毒性不包括( )。 A: 亚硝胺具有直接致畸性 B: 具有剂量-效应关系 C: 具有致癌性 D: 具有致肿瘤性
- 下列关于N-亚硝基化合物的说法错误的是() A: N-亚硝基化合物是对动物有较强致癌作用的一类化合物 B: N-亚硝胺不稳定,能够在作用部位直接致突变和致癌,为直接致癌物 C: N-亚硝基化合物的前体广泛存在于环境中 D: N-亚硝基化合物经呼吸道、消化道、皮下注射等都可诱发肿瘤 E: N-亚硝基化合物有致畸致突变作用
- 下列关于N-亚硝基化合物的说法,正确的是( ) A: N-亚硝胺在酸性环境中较稳定 B: N-亚硝酰胺在碱性条件下稳定 C: N-亚硝胺为直接致癌物,N-亚硝酰胺为间接致癌物 D: N-亚硝胺为间接致突变物,N-亚硝酰胺为直接致突变物 E: N-亚硝酰胺较N-亚硝胺稳定
- N-亚硝基化合物的描述错误的是()。 A: 环境和食品中的N亚硝基化合物是由硝酸盐、亚硝酸盐和胺类在一定条件下合成的 B: 维生素C具有阻断N亚硝基化合物合成的作用 C: N-亚硝基化合物具有急性和致癌作用 D: 腌肉、熏鱼等食物中的N亚硝基化合物含量比较少
- 具有强致癌作用的化合物是()。 A: 氢氰酸 B: 瘦肉精 C: N一亚硝基化合物 D: 抗生素