对于计划内的风味餐，地陪应确认用餐的（），并予以落实。
A: 价格
B: 人数
C: 酒水
D: 标准
E: 时间
A: 价格
B: 人数
C: 酒水
D: 标准
E: 时间
B,D,E
举一反三
内容
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地陪应提前落实游客的用餐情况，将游客的团号、餐标、人数、日期、特殊要求通知餐厅，以便餐厅做出相应安排。（）、
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旅游团对计划中预定当天的风味餐提出退餐，并自行安排到他处用餐。地陪最佳的做法是（）。 A: 劝其按约定的时间前往餐厅 B: 告知风味餐厅不允许退餐 C: 若旅游团执意退餐，则告知其要赔偿餐厅损失 D: 陪同旅游团到他处用餐
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23、某个赴北京旅行的旅游团,今天按照行程计划,18:00点品尝全聚德的烤鸭,作为地陪导游应该()。 A: 由于全聚德是名店,客人较多,因此应该提前与全聚德联系,确认用餐时间、地点、人数、标准等信息 B: 地陪应引领旅游者进入餐厅,然后清点人数,介绍全聚德的历史,烤鸭的吃法、酒水类别和洗手间位置 C: 告知餐饮标准所含范围与自费项目,并向领队告知全陪和地陪的用餐地点与用餐后全团的出发时间 D: 用餐期间,地陪要巡视旅游团用餐情况一两次,但是要监督、检查全聚德是否按照标准提供服务以及解决可能出现的问题 E: 地陪要严格按照实际用餐人数、标准填写《餐饮结算单》与餐厅结账,无需发票,事后旅行社会与饭店直接结算
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对游客品尝风味，下列说法正确的有（）。 A: 品尝风味是游客经常参加的活动 B: 有计划内和计划外两种形式 C: 计划外的是游客自费品尝风味 D: 地陪在计划外风味餐中要做好东道主 E: 地陪要向游客介绍风味名菜
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地陪导游员在服务准备过程中应落实用餐事宜：与餐厅联系，确认日程表上安排的每次用餐情况。( )