关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 酒含有呈现香味的酯类、醇类、酸类、酚类、羰基化合物等。 酒含有呈现香味的酯类、醇类、酸类、酚类、羰基化合物等。 答案： 查看 举一反三 烟熏的主要成分包括（ ）。? 有机酸类 ; ;;|醇类 ;;|酚类 ; ; ;|羰基类化合物 熏烟是由气体、液体和固体微粒组成的混合物，最常见的化合物为酚类物质、有机酸类、醇类、羰基化合物等。 黄瓜中的香味化合物主要是（ ），是由亚油酸、亚麻酸等为风味前体合成的。 A: 醛类 B: 羰基化合物 C: 萜类 D: 醇类 烟熏的主要成分包括（）。 A: 酚类 B: 醇类 C: 有机酸类 D: 羰基类化合物 熏烟是由气体、液体和固体微粒组成的混合物，最常见的化合物为酚类物质、有机酸类、醇类、羰基化合物等。 A: 正确 B: 错误
